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2020年中国.武城英潮辣椒第21周指数分析报告(5月14日---5月21日)
2020-05-22 14:41:51      中国发展网

  一、本周定基指数趋势及对比

  (一)中国.武城英潮辣椒定基指数环比、同比

  中国.武城英潮辣椒指网数据监测中心显示,本周定基指数报收于117.9点,较上周指数回落2.93点,环比跌幅2.42%;较去年同期156.52点下滑38.62点,同比跌幅24.6%。(图一)

  (二)大椒品类定基指数环比、同比

  中国.武城英潮辣椒指网数据监测中心显示,本周大椒品类定基指数报收于109.54点,较上周113.58点回落4.04点,环比跌幅3.56%;较去年同期140.36点回落30.82点,同比跌幅21.9% 。其中本周板椒以周定基指数收于97.98点,环比上周涨幅12.36%,成为本周大椒类别指数波动最大的单规格品。(图二)

 

  

  (三)小椒定基指数环比、同比

  中国.武城英潮辣椒指网数据监测中心显示,本周小椒品类日定基指数报收于120.83点,较上周123.69点回落2.86点,环比跌幅2.31%;较去年同期164.62点下滑43.79点,同比跌幅26.6%。其中高辣新一代以周定基指数报收于160.62点,环比上周缩水25.11%,成为本周小椒类别指数波动最大的单规格品。(图三)

 

  

  二、本周中国.武城英潮辣椒指数运行分析

  本周中国.武城英潮辣椒指数总体呈现下滑趋势,影响指数走势的主要原因有:

  1、下雨天居多走货量下降明显。本周全国主要辣椒市场多数出现下雨天气,市场上采货客商减少,给原本温弱的辣椒行情增添了几分惆怅。

  2、市场终端对辣椒的消耗周期延长未有较大改善。相比以往的国内餐饮业看目前呈现不景气的态势,导致消费终端对辣椒的需求量增长速度依旧缓慢。

  3、国外订单有所增加,但增加有限。本周虽然甜椒出口走量有所增加,但针对韩国、日本等大的辣椒出口订单依旧零星。

  4、辣椒加工商按需拿货为主。受疫情影响,辣椒加工商偶尔有较大的订单,但多数还是以小批量订单和短期订单为主,市场采购欲望不强,对辣椒市场的走货量拉动有限。

  三、本期全国辣椒交易主流的平均价格环比、同比

 

  

  中国.武城英潮辣椒指网数据监测中心显示(图四),本周全国辣椒市场交易平均价格每公斤13.4元,交上周平均价格环比回落2.8%;与去年同期平均价格同比下滑24.7%;其中,本周小椒交易平均价格收于每公斤14.3元,较上周环比回落2.7%,较去年同期同比下滑25.9%;大椒的交易平均价格本周收于每公斤9.8元;较上周环比回落1.0%,与去年同期同比下滑22.2% 。

  中国.武城英潮辣椒指监测中心数据显示,本周在监测的全国辣椒市场的12个辣椒代表品中,有5个代表品交易平均价格较上周有所上涨,2个代表品较上周持平,5个代表品较上周均价有所回落,均处于合理区间,本周全国辣椒市场交易平均价格整体表现为稳中趋弱。

  四、本周中国武城英潮辣椒指数成员单位量、额双降

  中国.武城英潮辣椒指网数据监测中心显示,本周各指数成员单位所报交易量、交易额较上周双双缩水,环比分别下滑18.1%、21.2% 。(图五)从本周走货量看全国辣椒市场交易活力延续低迷偏弱行情。

五、本周上统货源最受客商青睐

  中国.武城英潮辣椒指网数据监测中心显示:在本周所交易货源从品质上看,上统货源以占28%的比重位列之首,其余精品货源、中统货源、下统货源交易量分别占比为26%、24%、22% 。(图六)

  六、短期走势预测

  随着国内各大高校、中学、小学的陆续开学,意味着国内疫情防控进入了新的阶段,距离最终的胜利已不再遥远。国内经济在党中央的英明决策下正在有序不稳的加快回复中。在这种利好消息比比皆是,一个接一个的传来的情况下,辣椒人的心情是复杂的,回想2019年此时此刻的全国辣椒行情是一片“辣翻天”的火红景象。2020年新冠疫情给了辣椒人一个巨大的考验。目前国内辣椒供大于求,刚需动力不足,国外出口受限加之此时已进入辣椒行情的季节性淡季,伴随着新的辣椒苗移栽工作的陆续结束,意味着新一轮的辣椒行情正在孕育并慢慢的向我们走来。

  在当下温弱的行情、季节的压力、资金的回笼等多重作用下会迫使部分辣椒货主让步出售,短期看辣椒价格会出现小幅回落。

  七、贵州虾子镇辣椒价格

  当地市场行情平稳,货源减少,有部分需求量大,走货较快的品种有断货的迹象。

  灯笼椒烘椒:13.500元/斤左右(精品)

  灯笼椒烘椒:11.80元/斤左右(好货)

  灯笼椒烘椒:10.80元/斤左右(上统货)

  灯笼椒烘椒:9.500元/斤左右(统货)

  灯笼椒晒椒:11.00元/斤左右(好货)

  灯笼椒晒椒:9.500元/斤左右(统货)

  满天星:15.900元/斤左右(精品)

  满天星:15.500元/斤左右(好货)

  满天星:15.00元/斤左右(上统货)

  满天星:14.500元/斤左右(统货)

  七星椒:13.50元/斤左右

  子弹头:13.200元/斤左右(好货)

  子弹头:11.80元/斤左右(上统货)

  子弹头:10.30元/斤左右(统货)

  牛心椒:12.00元/斤左右(好货)

  牛心椒:11.50元/斤左右(统货)

  大条子:13.800元/斤左右(好货)

  大条子:13.00元/斤左右(上统货)

  大条子:12.800元/斤左右(统货)

  二荆条:11.500元/斤左右(精品)

  二荆条:10.300元/斤左右(好货)

  二荆条:9.00元/斤左右(统货)

  艳椒:13.80元/斤左右(好货)

  艳椒:13.300元/斤左右(上统货)

  艳椒:12.80元/斤左右(统货)

  艳椒:11.500元/斤左右(下统货)

  韩国椒:10.00元/斤左右(好货)

  韩国椒:9.50元/斤左右(统货),注本报价辣椒全部为带把毛货(外省货不包括在内)

  辣椒面:5.00-20.00元/斤

  满天星花皮:5.00元/斤左右

  条子椒花皮:4.00元/斤左右

  灯笼椒花皮:3.00元/斤左右

  八、本期关注:

  山东金乡即将进入新的大蒜上市阶段,应密切关注金乡冷库辣椒市场动向。

  (英潮辣椒价格指数办公室 齐斌)

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